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# 沒人知道的創新料理「Author’s Cuisine」，就像是藝術創作一樣，由主廚發想料理，挑戰消費者的味蕾，由於一般民眾較難理解，於是引進的UNO餐廳找來藝術家，在餐廳現場創作，將消費者吃的感覺轉化成畫作、聲音等藝術品，並當作廣告素材。如此創意的宣傳方式，吸引俄羅斯當地媒體大量報導
- URL: https://mr6.cc/uno-restaurant-authors-cuisine-art-advertising/
- Published: 2014-10-28T12:48:29.000Z
- Updated: 2026-10-01T18:03:27.000Z
- Description: 沒人知道的創新料理「Author’s Cuisine」，就像是藝術創作一樣，由主廚發想料理，挑戰消費者的味蕾，由於一般民眾較難理解，於是引進的UNO餐廳找來藝術家，在餐廳現場創作，將消費者吃的感覺轉化成畫作、聲音等藝術品，並當作廣告素…
- Author: Mr. 6
- Tags: Mr.6 案例分享, #wp-import

[](https://storage.ghost.io/c/95/b2/95b2af50-730a-4d4a-80ac-ae2f7a07dfc2/content/images/2026/10/5cef4-uno%5F550%5F1.jpg?ref=mr6.cc)  
  
沒人知道的創新料理「Author’s Cuisine」，就像是藝術創作一樣，由主廚發想料理，挑戰消費者的味蕾，由於一般民眾較難理解，於是引進的UNO餐廳找來藝術家，在餐廳現場創作，將消費者吃的感覺轉化成畫作、聲音等藝術品，並當作廣告素材。如此創意的宣傳方式，吸引俄羅斯當地媒體大量報導。