> ## Content Index > Fetch the complete content index at: https://mr6.cc/llms.txt > Use this file to discover other available public pages before exploring further. # 「自己煮」的成本竟是「外食」的２倍，我的時間吝嗇守則 - URL: https://mr6.cc/cooking-home-cost-vs-eating-out-time-management/ - Published: 2010-08-31T01:46:46.000Z - Updated: 2026-10-01T17:37:53.000Z - Description: 「時間」重要，還是「金錢」重要？ 這個老問題常常被許多文章拿出來問，會問出這個問題，最後答案一定是「時間」，但，你真的有碰過任何一個視「時間」比「金錢」還重要的人嗎？所有的促銷活動，有95%是幫人省錢，只有5%幫人省時間（譬如你現在先買… - Author: Mr. 6 - Tags: 生活, 產業策進, 職場生涯, 關於個人, 未來趨勢, #wp-import ![](https://storage.ghost.io/c/95/b2/95b2af50-730a-4d4a-80ac-ae2f7a07dfc2/content/images/2026/10/8e8f5-a122.jpg) 「時間」重要，還是「金錢」重要？ 這個老問題常常被許多文章拿出來問，會問出這個問題，最後答案一定是「時間」，但，你真的有碰過**任何一個視「時間」比「金錢」還重要的人**嗎？所有的促銷活動，有95%是幫人省錢，只有5%幫人省時間（譬如你現在先買，以後可以不必再過來買）；如果你要搭飛機、火車、船……只要價錢差非常多，那麼大部份的人一定是選便宜的交通工具，怎麼可能去選貴的呢？最重要的是，你絕對不能讓「皮包」丟掉，就算丟了五十元硬幣都會心疼要死，但下午偶爾偷懶睡個5小時的長覺，頂多是罪惡感，沒有「心疼」。 不過，「時間」的價值，往往讓人驚奇，最近[有一篇報導指出](http://www.openforum.com/idea-hub/topics/money/article/time-is-money-now-act-like-it-scott-allen?ref=mr6.cc)，英國的經濟學教授已經整理出一條「公式」，可以**計算出你的「時間成本」是多少**，這條公式是：**你的每小時時間價值=(你的時薪x ((100-稅率)/100))/每小時居住成本**，譬如「自己煮一頓晚餐」這種事情，應該是「省錢」的，不過，如果加入了「時間」成本呢?對男性來說，**一餐等於要花15.72美元**，對女性來說等於一餐要花14.30美元！ 這數字令人吃驚，因為英國人平常外食，男性平均消費**只有7.31美元**，而女性是7.24美元，換句話說，我們都以為，在家煮晚餐很「省」，沒錯，從我們荷包所出去的錢的確是變少了，但如果你計算入「時間成本」，在家煮飯所需「成本」，**竟然是外食的「二倍」多**！ 這點讓很多人肯定無法茍同！畢竟自己煮晚餐，自然有自己煮晚餐的樂趣，不是嗎？此外自己煮晚餐，避免吃到不營養或受污染的食物，平均壽命可能也會比較長，不是嗎？另外，自己煮晚餐，那種「省錢」的快感，也會讓自己更快樂，不是嗎！ 這公式所計算出的「二倍」結論，的確有一個漏洞，它是假設，如果你將煮晚餐的那個時間，不要煮晚餐，而到外面去花平常原料的二倍錢來快快吃個東西，然後**將煮飯的時間省下來來「工作**」。沒錯，來「工作」吧！這樣的假設實在不太對，但，仔細想想，這好像也是奮鬥的一種方法。 「金錢」重要，還是「時間」重要？ 你真的有碰過任何一個視「時間」比「金錢」還重要的人嗎？ 我覺得「我」就是耶。 而且，我**完全支持**那個「煮餐成本是外食二倍」的驚人公式，我的確是視時間如命的，的確是願意將煮飯的時間拿來工作的。上次與半生不熟的朋友聊天，談「時間管理」，突然不知為何聯想到小時候看故事書的一個「守財奴」的故事，這個守財奴，將自己的存款全部換成一大顆金塊，然後小心翼翼的藏起來，那付吝嗇的表情，畫在故事書上面栩栩如生，到現在都還記得，不過，守財奴至少有一點，肯定做得很好，那就是他一定是**一個比一般人還要有錢的人**。我不是守財奴，不過我對「時間」之吝嗇，已經**到了「守時間奴」的地**步，有人說我很會運用時間，其實是因為我視時間如生命，守時間為奴隸的緣故，我真的是一個視「時間」比「金錢」還重要的人！ 這個「時間吝嗇守則」，影響了我的時間管理，[哈佛大學最近有一篇研究](http://www.usnews.com/science/articles/2010/08/27/major-moral-decisions-use-general-purpose-brain-circuits-to-manage-uncertainty.html?ref=mr6.cc)，發現人類做的各種決定其實和他們「買東西」所做的決定，使用了**腦中的同一條線路**，我們的大腦的ventromedial prefrontal cortex區塊會計算「價值」，如果今天看到兩位乞丐，我們決定捐款給右邊的那一位，那是因為，右邊的那一位在我們腦中計算出來的「價值」較高。從這邊可以知道，**為何許多人常常無法「把握時光」**？那是因為，我們打從心理不相信「時間有價」，或是將時間的價值「誤算成太低」了，所以我們無法好好的抓住時光，讓它太快溜走。 反之，如果視時間如命，認為時間的價值比金錢還高？那應該就能「把握時光」！問題是，為何我們大部份都無法接受，在家煮飯所需的成本，真的是比外食還要整整多出一倍呢？ 是因為，以下４點： **一、大部份的人類並不是處於「隨時有任務」的狀態**：大部份的人是為別人做事的，自動自發的意願不高，所以，當我們突然多出一個小時，我們並不是立刻就有事情在手邊可做！就是因為這樣，當我們真的外食，來省下一小時的煮餐時間，我們也不會去珍惜那多出來的一個小時，我們會寧可搭老半天的車，慢慢、慢慢的多花三小時回家，沒關係，「反正這段時間早點回家，也沒事做！」 **二、大部份的人類並不是「隨處」都可以做事**：就算第一點不正確，大部份的人依然只有在限定某些地方才能「工作」，當我們不在工作崗位時，我們就無法做出真的有意義的事情，如果現在因為飛機延遲而待在機場，大部份的人是「沒事可做」的；如果今天因為車子拋錨而必須走路回家，大部份的人是「一邊走一邊放空」的，大部份的人是無法在非工作場合以外的地方還在利用自己的時間來做一些事情，於是，反正現在也無法回到辦公室或書桌前，這段時間怎麼浪費都沒關係了，也造成時間的大量揮霍。 **三、大部份人類在「今天」的時間，對「未來」沒有明確的投資效應**：倘若今天存了500元，明天就多500元可花，非常清楚，但時間呢？大部份的人，今天多了5小時，並不會覺得因為今天善用它，明天也會跟著多出了5小時甚至更多！由於我們對今天「多出來」的時間幾乎「沒感覺」，不認為多出來的這段時間，可以拿來做某些事，對未來直接產生好處，所以我們大量的揮霍現在的時間，大量的大量的用掉他們。 **四、大部份人類缺乏「短期目標」，因此對於「花時間」沒有疼痛感**：每個人都有夢想，但很少人有「短期目標」，老闆叫我明天要交報告，是大家唯一的短期目標，一般人是不會自己設短期目標的，由於沒有短期目標，因此當我們在「花時間」的時候就好像穿著厚鞋子走碎石路，完全不會感覺到磨擦、損耗的「疼痛感」，我們完全沒有感覺我們在「花時間」，不會感覺到時間一分一秒的被消費，於是，我們的時間就會以百分百秒的時間、不知不覺的被消費掉了。 看完以上四點，或許你可以去follow很棒的時間管理方法，這我不懂，但，如果你也和我一樣，**變成一個「時間吝嗇鬼」，或「時間守財奴」**，那麼，你自然的可以將時間運用得很好！注意，那不會是「最好」，但比起很多號稱很會時間管理、但做的事卻沒有我們多的人來說，應該還不錯！ 而想要當一個超強的時間吝嗇鬼，也很簡單，只要將以上四點**都翻成「正」的**就好了，這也是我的方法： **一、確定自己處於「隨時有任務」的狀態**：時時都有任務，而這些任務絕不只是「瑣事」譬如要買什麼東西、要回哪些人電話……這些事通通都記得零零落落也沒關係，它們不甚重要。但我隨時都給自己一些任務做，譬如早期的時候我天天背單字，當時一有時間就來背單字，現在的目標是調配人力、想創意行銷、想創意方向，所以只要一有時間，就馬上開始做這些事情。 **二、確定自己「隨處」都可以做事**：我的任務天天有好幾樣，最近每天開始慢跑，慢跑之前一定先「上傳」到自己暫存記憶體，一邊跑一邊想某件事，然後跑完再「下載」，我記得當年早安打卡機的點子就是在去年某一次跑步的題目，跑完之後也想出來了。現在有了3G手機，隨處上網，如果真沒任務，也可以隨處給自己一個任務，讓自己「隨處」可以做事，就會開始發現自己的時間每分每秒都在產生價值。 **三、確定今天的時間，對未來有明確的投資效果**：一開始我以為大量的「記錄」，除了寫部落格，天天也有寫日記的習慣，因此今天的任何空閒的時間都可以被「儲存」，「轉換」成一篇文章，文章也東抓西抓的將當下一些學習全都記錄，到三年後的未來，這些文章還會繼續吸引其他網友來認識我。但後來才知道，以上皆是，但只是「基本」，當我們天天在網路上要在限時內饑渴的搜尋網路的最新發展、最新案例，搜了四年之後，就會知道今天努力的饑渴的的大量閱讀，全部都可以百分百的換成明天可用的知識。 **四、設立多重嚴苛的「短期目標」**：我們都有夢想，但達成夢想之前，你相信必須完成Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ…嗎？那麼，就定下Ａ必須在下周一就弄出來，Ｂ必須在下周三就弄出來，Ｃ必須在下下周就弄出來。我給自己設立的目標**從來不會超過2個星期**，有的時候為了符合這「二周定律」，把自己累得要死，但也就是這樣，每分每秒的時間變得很寶貴。你說，幹嘛這麼急，急什麼？沒有急什麼，只是我是時間的吝嗇鬼罷了，這是一個循環，當你設下大量的短期目標，就會想辦法完成它們，也會更吝嗇自己的時間，更吝嗇自己的時間，你的目標也會跟著「愈設愈短期」，最後變成一個超級有生產力的傢伙。 外食真的很貴，但，假設找到一間不錯的餐館，真的乾淨的、有營養的，一天其實可以省下你昂貴的時間成本，每個人活著一生，最大的資源不是金錢，而是「時間」，時間有不一樣的過法，但願您花了一分鐘閱讀此文，至少了解到一件事── 時間**正在一分一秒的流失中**，頭也不回。 （附圖作者[TimLee90](http://www.flickr.com/photos/timlee1890/166084515/?ref=mr6.cc)） 舊留言*45 則* 1. W Wolke2010.08.31 金錢可追，時間不可追\~ 2. Z Zack2010.08.31 那四項建議確實很到位, 常常忘了時間的重要性. 3. D divaka2010.08.31 我也常會思考這類的事情 但是其實會發現這其實比較像是偏向工作狂的人生觀 4. C carlojam2010.08.31 反之\~有些人會希望在下班後緩衝上班的壓力 所以慢慢來 在自己烹飪的過程得到療癒 不過我也是外食族 我曾試過自己煮 下班時間六點買完菜六點半六點四十五開始煮 最快七點半能上桌吃 (期間已經餓的頭昏眼花\~偷吃了一份零食) 八點要整洗廚具餐具八點十五分結束 六點十五\~八點十五(一人份晚餐花兩小時) 所以時間成本高是絕對的 不過自煮晚餐的質感不是外食能取代的 但現階段我還是以外食為主 我希望多的時間能去學我想學習的東西^^ 5. B button.lin2010.08.31 時間管理＝金錢管理，而在未來的不久，它就會變成健康管理。 網頁設計 6. K Kash2010.08.31 \= = 只有二元論的時間金錢論，讓我不禁想到萬事達卡的廣告，用自己喜歡的方式過活，無價。 因為人生的品質是無法被量化的\~ 7. K Kusla2010.08.31 追求金錢、追趕時間不見得能換得到人生的經驗及品質 8. 阿 阿豪2010.08.31 又一篇語不驚人死不休的離經叛道 這種外國文章的用途只是搶眼球罷了，根本是垃圾文章。 這個立論必須要有個重要的立足點得先搞清楚的是 “煮食和吃飯所耗掉的時間，是否不具備產值?” => 難保你煮飯的技能會不會有天成為你的重要技能或甚至是救命技能。 “工作的時候真的就具備產值嗎?” => 你可能只是上網，寫一些你自認為有產值的垃圾文章。(像我現在正在留言這檔事，我認為產值應該低於沒燒過菜的我去煮個荷包蛋) 9. T Takemoto2010.08.31 這位英國經濟學教授的老婆廚藝顯然有問題，否則他也不需要花時間掰出這一條「公式」來當成外食的理由了。 10. 台 台灣蝕-食蟲植物專賣2010.08.31 主觀論點，各自表述。不過如果只是把時間省下來工作，那我並不覺得是件美好的事情… 11. W wild2010.08.31 省下來的時間沒有妥善利用， 倒不如多學點怎嚜煮菜來的實際\~ 12. 張 張培玉2010.08.31 我認識很多白手起家，現在很有錢的人(美元上億的應該有幾個)。除了少數外，大部份的現在都是整天無所事事，每天找人聊天。他們所追求的，無非是讓生活隨心所欲。 在你沒錢的時候，你每天想的都是如何多賺更多錢。在你有錢的時候，你應該想的是生活品質，而不再是賺錢，因為生命只有一次，總要過的快快樂樂。 努力工作掌握每一分一秒，這是我們自小被教導的。但努力工作，不代表會做對事情，也不代表會賺到錢。最多只代表你用另一種方式 Kill time。 我有個能力非常卓越的朋友，從他開始上班那一天(他現在已經是很多家公司的董事長)就很少加班。好久前，我有次問他，說”他的老闆，他的同事，他的下屬都拼命加班，他老是準時下班會不會不太好”，他告訴我說”他的performance 最好，所以沒有人敢講話。” 我想這才是真正的做事方式，而不是盲目的努力。 我的很多同學，非常努力工作，有不少到五十歲上下，就頭髮全白。但財富或是事情有多成功嗎 ? 這我很存疑。 13. 成 成住壞空2010.08.31 很好的一篇文章, 比任何時間管理的文章都有用; 不過”成本”以一般的”金錢”做為論述的依據, 若以”心靈”, “健康”做為成本的單位, 所獲得的結論可能就會有些不同; 但是我認為對時間運用的法則來說, 應該會大同小異, 只是你會把時間用在如何學習”慢活” 14. 商 商用现磨豆浆机2010.08.31 人们总是看重金钱，却忽视了时间 15. B Bigsolar2010.08.31 說時間非時間是名時間 說金錢非金錢是名金錢 時間等於金錢 時間不等於金錢 時間與金錢無關 外食 或是自己煮 沒什麼差別 有差別也是我們思想上瞬間的不一樣 說出來自己的想法, 也沒什麼不好… 學到什麼了嗎? 好像也沒有…就是這樣.. 16. A amox2010.08.31 時間觀念在不同文化 就有不同觀念, 如在印度, 他們是認為時間是無止境的！ 太陽明天還是會從東邊出來！ 在西方認為時間就是成本的一環, 衍生出效率,時間成本！ 外食跟自己煮, 雖然都是解決五臟廟的事！ 外食大多含味精…添加物, 是對健康較不好些！ 如要追求健康的外食， 我想 應該費用就較沒差多少了！ 自己煮有自己煮的樂趣, 除了要善後 前些時間不是在推行“慢活“ 時間是不是等於金錢 我想也是因人而異吧 17. A Aaron2010.08.31 是的，看了文章，從外食的時間成本來計算，讓我更了解時間管理的重要\~ 我太太一人在家帶兩個小孩，所以幾乎晚上都是買外食\~ 但偶爾她會利用帶小孩的空檔自已下廚\~ 我回到家，雖然口味不一定像外食那麼重\~ 但這是一種莫名奇妙的幸福感，我會多吃一碗\~ 幫忙帶小孩or洗碗\~ 所以努力工作很好，但自已煮的幸福感卻無可取代! ^^ 18. J Jean2010.08.31 我覺得這篇文章忽略了一點很重要的事情： 1.外食的衛生可能比較堪慮 2.外食對健康來說比較不好 應該要有篇是吃自己煮的餐飲多的人活得久還是外食的人活得久？ 我”猜想”應該是自己煮的人活得比較久，也比較健康，老年時醫療成本也比較少，活得久的人時間成本的分母也比較多了，所以時間成本也比較少。 所以應該是自己煮比較省。 19. S Sam2010.08.31 一篇文章,導致多種見解.有精闢的有粗淺的.有大格局的,有小片段的.有著重在一個小點的,有看到整篇縱深與立體感的. 20. L lugu2010.09.01 現在會自己煮! 多半是為了享受下廚的樂趣 跟自己的健康 畢竟外食的成本應該也要把自己的(健康成本)加進去 21. 合 合肥网站建设2010.09.01 问个问题，我每天手工采集二十篇文章对排名有没有好处啊？谢谢啊！ 22. T twhsi2010.09.01 我是永錫， 我的想法是，外食雖然省時間成本 但是沒有評估家庭共進晚餐的收入 這很可惜 我自己常常在家洗碗，看到碗洗的很清潔，有時會有一種幸福感和家庭的歸屬感 這算是無形的幸福收入吧.. 23. 米 米漢堡2010.09.01 附和14樓不加班的話,我就一直叫我老公當最早下班的人,當公司的表率\~當然,如果你的工作能力只是一般值,可能還是隨波逐流一些會比較安穩! 外食族群越來越多,從我們公司的業績增加就看得出來,不過,外食成本有時候不見得比自己煮來的低,在開始外食的前半年可能外食會划算,但當你附近都吃膩了,開始想找遠一點的東西來吃的時候…這就難說了! 24. 路 路人丁2010.09.01 外食的味精量是自己煮的n倍 請把健康成本算進去 25. 路 路人2010.09.01 就像樓上部分留言的 在你算時間成本的時候, 你有將健康成本,家庭成本通通算進去了嗎? 很多事情不能一昧的從某個角度來看.. 不然\~\~ 依據你的理論… 吃飯本身就是一個無謂且浪費的動作啊\~\~ 那不就不要吃飯了! 26. R Rong2010.09.01 其實我比較想知道筆者的健康狀態，人生是由金錢，時間，家庭，健康，社交等構成的，並非只有把時間花在工作上，這觀點我比較不認同，如果說時間是用來分配在金錢，家庭，健康，社交，這點我倒是同意。 27. R Rong2010.09.01 看到這篇文章，讓我突然想寫一篇正確的人生觀及價值觀來糾正這篇文章。 28. 都 都會公園2010.09.01 但，我想自己煮的健康、衛生 是買不到的吧 29. 楊 楊先生2010.09.01 時間比較重要\~可能因為我年紀大的觀點吧@ 30. S shanejovi2010.09.01 覺得這篇很棒！要用力推！ 31. 鱼 鱼静默2010.09.01 我想用外食和自己煮这个例子，其实只是Mr. 6想用来指出许多人不懂善用时间的开场白，当然外食的确不见得健康，也不见可以得到如同上面多个回应所说的优点。只是我想当认同Mr.6所提出的善用时间概念，虽然我不是很认同那个强迫给自己每时每刻安排任务的做法，但是我觉得这个做法本身并没有错，因为当你想要达到或争取到某些目标或东西的时候，你就必须付出相对的代价，而不是常常抱怨时间不够，你做不到\~ 个人身为学院助教，今天收到同学希望能把明天交作业延迟到下周的要求，我说：“请你们提出合理的理由，因为这份作业是我一个月前就给你们的了，不可能做不完。”结果，大家写了很多理由给我，但在我看来大部分是推托而已，都说自己课外活动太多，没有时间做作业，找不到采访对象等等，看来都是借口的理由\~虽然我最后给他们延迟，但是我并不认为这种要求是对的\~其实作业题目不难，只要认真的去思考该怎么做，其实一个星期以内就能完成，为什么有些同学可以做到，你们却不能做到。其实不见得必须延迟，只是看自己如何分配时间去处理自己的任务罢了\~ 学生应当懂得承担自己当下的角色与责任，而不是在无法面对的时候把责任推给别人\~ 32. 一 一起開過會的小鹿2010.09.02 基本上，我們經常可見到國外一大堆有的沒的研究或調查，常難以避免傳播過程所衍生的人工加料弊端（舉凡媒體的斷章取義或編輯圖求一些聳動標題而犧牲實際內容等，或是轉載者的原文理解能力問題….）所帶來的愚弄普羅大眾的情況，也就是所謂的知識綁架。http://www.nownews.com/2010/08/12/11490-2635439.htm（這是最近一則名為：iPhone用戶性伴侶數比Android用戶多很多的報導，有興趣看看原文調查內容，真的差有點大，但卻成功贏得版面） 再者，研究結果真的全然有意義嗎？每個都具參考價值嗎？只能廣義的說，研究目的理應是為了使生活更美好，誠如您所提到「金錢」和「時間」，都只是要成就人生圓滿的工具罷了。當您問到「金錢」重要，還是「時間」重要？只要理出生命的中軸線，這個問題其實顯而易見…..不是嗎？ 我想表達的是，每個人價值觀不盡相同，顯然這個研究結果並不太適合來談時間管理一題。但我樂見的是，依然有許多人願意將生命”浪費”在您可能不以為然（自己煮）的事情上。 33. F firestoke2010.09.02 其實我從很早以前，就有類似這種想法。所以我在做某件比較需要花時間的事情時，都會先先想想，如果同樣的時間來去工作，我可以做多少錢? 我個舉個真實例子好了，有一天我收到一封機車停車費還沒繳的簡訊，說今天下午五點前再不繳，就會罰600。當下心裡當然是不想平白多付580元。於是想說下午4點時，請個2個小時的假去西門町的市立停車場繳錢。 那時候算了一下，我的平均時薪約290元，如果我請2個小時的事假，等於就要被扣580元，剛好等於要被多罰的錢。其實一點都不划算。不過我後來還是請了，因為我想說到那裡繳完錢，大概花一個小時多一點就夠了，剩下的時間還可以逛逛也不錯。 所以基本上，我是蠻認同那份英國研究調查的。不過就像mr6和其它網友說的，每個人的價值觀不同。在生日當天，我願意花一整天的時間與老婆一起出遊，也不願意為了多賺個2千塊還待在公司裡。但如果是回高雄看看父母，我就願意用1500買高鐵票而不想坐火車自強號，因為可以省三個小時的車程。三個小時乘上我的時薪換算過後，其實坐高鐵和坐火車對我來說，成本都一樣。所以我寧願坐高鐵。 34. J Job Market2010.09.02 我的時間, 就浪費在看這類的部落格上… 35. 弱 弱的麵2010.09.02 很久沒有來補充知識了，謝謝啦Mr.6。 You Rock!! 36. L locsut2010.09.02 從台中去台北出差可以搭火車, 可以開車, 可以搭高鐵, 計算車資成本之後, 我會選擇一個時間用最少的交通方式, 為的就是省下那幾個小時的時間,因為我一直認為浪費上班期間的時間, 只為了省幾百元, 真的很不智!! 我認為我的時間可不是幾百元, 不能因小失大啊…. 網頁設計 37. I iouhuan2010.09.06 原来最高境界是这样的，这是一个时间管理的高级境界，需要慢慢的形成，不能速成的。首先要学会收集，其次是分清主次，这当中还要考虑场景等，不注意，就会崩溃！ 38. T tonger2010.09.08 古语有云：一张一弛，文武之道 39. A agnes2010.09.13 時間成本被精細換算，但是是不是要考慮外食與自煮之間的健康成本？ 40. S shiro2010.09.15 一堆人看標題回文章，標題花五秒、打字花三十秒， 得到「自我感覺良好」五分鐘。 — 建議 與其做這麼沒意義的行為，還不如乾脆別看。 — 41. 植 植髮2010.11.18 我煮的東西能吃媽? 42. 小 小瑤2010.12.08 哇\~我現在才知道難怪很多人愛外食 43. 凌 凌兒2011.10.25 我自己本身就是吃外食過生活的,與其自己在家裡弄得自己一團糟,我更喜歡在用這些時間在其他事上 44. 萍 萍萍2015.05.27 你用時間所賺來的錢，花在外食上面，不也在浪費時間，因為錢是用時間換來的，但外食吃多了，還有掛號等待的時間及花費，花的更多不值得 45. 歲 歲愛2016.09.23 看了全部評論，覺得很奇怪，怎麼所有人都把自己煮跟樂趣畫上等號? 我只有高中時，和朋友偶爾煮一個小點心覺得好玩。之後為了健康嘗試自己煮時，但覺辛苦麻煩，澳熱又無聊，毫無樂趣可言。 遠不及買外食時又可逛街兜風，又有琳瑯滿目的各種料理可選，很明顯，後者完勝啊！明明就是買外食樂趣大。 那些說自己煮有趣的究竟是多久煮一次啊？還是都是看電視上一堆藝人妙趣橫生的料理節目，而誤以為煮飯很有樂趣? 每天上髒亂的菜市場提著沉重的菜，走的汗流浹背。 需要很大耐心細心的瑣碎撿菜，洗菜，切菜。 忍受烹煮時的噴油，和耗時的等熟。 吃完後還要清洗大量的鍋碗瓢盆。 以上步驟，總共花約兩小時，而吃飯約15-30分內。這比例換算，超級不划算。 更何況，一天不只一餐。 更別說，如果人數少，或為減少料理次數，就要連續幾餐一直吃同樣的菜，單調乏味，又是隔餐或隔夜菜，是有多健康? 外食怕蔬菜不夠，可以選自助餐，蔬菜多拿一點還可以選很多種類混雜，怕油可以選清蒸的魚，飯不要淋魯汁，夾菜時多抖幾下。如此也很健康呀