法國女人吃飯「小、大、小」，更注重的是「品味」

圖為法國畫家Pierre-Auguste Renoir於1881年作品Luncheon of the Boating Party

（本文由Mr.6團隊行銷人員撰寫，非Mr.6作品）

美國人認為法國女人特別美，有一本書提到《法國女人不會胖》，在那本書裡，它提到的「秘訣」包括餐點多樣化、少量多餐等等。

同樣的文章，在美國的網路上寫了又寫、傳了又傳，有一篇特別讓我們注意，它提到，法國女人的餐點，是「小、大、小」。

小而輕的早餐。

大大的午餐（Big Lunch!）。

最後，小而美的晚餐。

這和我們常掛在嘴邊的「早餐吃得像皇帝」不太一樣，或許這是終極的方式，讓你的身材永遠像法國女人一樣的優美嗎？

小、大、小。

她認為，法國女人不只是她的身形儀態而已，或許，法國女人的「品味」更是重要。

品味不是給人看的，而是自己的主張；法國女人雖美，但她們不只是給人欣賞的，她們自己就懂得享受人生，品嚐美好的事物，寵愛自己並且散發自信，無怪女人想成為她們，男人想擁有她們。

品味你的餐點，讓餐點不再只是滿足了食慾－－

辛苦工作一天後，或許晚餐時分，法國女人先來一杯開胃酒，放鬆地享受愉悅時光，再與好友或親密愛人閒聊等待上菜。

結束飽足的一餐後，再用甜度較高的餐後酒做終結。這還沒完，法國女人都有一套調酒特技，興致一來，餐後續攤就是到家裡，為親愛的朋友或自己調製一杯專屬的特調酒，延續一餐的滿足與歡樂，享受微醺的幸福。

微醺是法國女人剛剛好的放縱，享受卻懂得節制。

有餐，有酒，有歡樂。

就在吃著精緻小巧的美食與朋友閒聊等等，沉醉在微醺的幸福中迎接隔日的挑戰。

所以，為何法國女人不會胖不會老？

因為她們在工作與生活中找到「平衡」，品味生活的同時，也犒賞自己。

讓別人讚嘆，其實是自己的主張。

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我覺得從Jessica學到的是一種生活上的平衡，無怪說她的部落格這麼強調誠市的生活。

她教我們如何主辦一場朋友餐會，其實是在教我們一種「態度」。

她給我們臺北市裡她私房的食材景點，其實是透露給我們她這些年來的「態度」。

她邀我們當場品嘗好菜和好酒，是在教我們如何學會這種生活「態度」。

當我們談到法國女人，我們想到Jessica。若你也嚮往法國女人的自信與迷人，我覺得可以從Jessica這三堂課開始──

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第三天：有餐也有酒的品酒餐會實作體驗課程（就是今天文章提到的課程）：在這堂課裡，Jessica將會準備好給大家味覺的體驗，並且還實地配上「酒」，讓大家可以充份的互動、交朋友。在上一次的酒會體驗這堂課，效果好到現場的學員當場交換聯絡方式，相約以後有聚會都可以互找一下。

繁忙的生活，還有什麼比「Jessica城市美食製作之三部曲課程」還要更能放鬆一下的呢！

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（本文由Mr.6團隊行銷人員撰寫，非Mr.6作品）