上班再忙再累,Do you have a life?

我曾是一個工程師,在我的世界,就是工作、吃飯、休息、上班、下班。

你有生活嗎?」Jessica問。

這句話翻成英文,就是:

Do you have a life?

如果你說No,不是說你已經沒生命了,而是你沒有「生活」。生活這個字看似這麼簡單,的確也是非常簡單,但很多人在上班的日子裡,日子飛快的往後跑走,偏偏就是沒有「生活」。

「我是活著啊,但好像沒在生活。」我說。

再忙,也要生活,不然,等到我們有錢也有閒了,已經沒有青春,沒有浪漫,沒有感覺。

我喜歡聽Jessica講她的生活,下班之後,三五好友從辦公室移回家裡,聊聊,喝點小酒。Jessica在朋友眼中是工作能力很強的新時代女性,享受Lifestyle,本身在外商工作,也曾在工作上接觸很多進口食材與資訊,她的「生活」,光用聽的就讓人很嚮往。


上圖是某天晚間,找來朋友小聚,白酒和當晚覺得煎得不錯的鮭魚,白酒是朋友送的。


哪天的紅酒創意 + 海飛茲的小提琴曲,紅酒也是長輩送的。


那場溫馨小聚,來的人數有點多,時間不夠,但Jessica還是變出來了食物和酒。


上圖是Jessica家裡的其他酒,有的是朋友送的,有的是順便買的,等著下一場的朋友小聚。

直到上班了十年,我才慢慢知道,辛苦的職場,要「生活」,要好好把握周間和周末,任何沒有上班的時間;比方說,上班族的星期三晚上,星期五晚上,還能有休閒,才叫生活。
幾盤有sense的菜,一瓶好酒,很有class的,生活於是有了質感。

於是,開始生活。

Jessica的「教你如何輕鬆規畫一場居家生活小聚」自從公佈後,令我們驚訝的,報名者竟是男性多於女性,我們覺得很可惜,因此在這邊特別呼籲女性同胞來報名這堂課,因為這是一堂有酒、有菜的質感小課,在特別的烹飪教室中,Jessica幫大家煮點東西,讓大家能輕鬆「規畫」一場成功的居家友情小聚。

Have a life!

以下是課程的進行方式:

一、讓你規畫生活小聚的三道菜(菜單恕先保密):Jessica為你準備了一個簡單的食譜,不常做菜的也可搞定,當場示範在15分鐘內,以兩只平底鍋一大一小,就弄出這三道菜,食譜給你,食材購買來源也給你,讓你在下班後也能輕鬆的規畫一個驚喜的小聚會。

二、食材來源完整分享:配酒的cheese、義大利火腿,還有最重要的葡萄酒本身,要買哪些?去哪裡買?買哪一種?Jessica會告訴你,她會將她的人脈與食材的knowhow皆分享給你,全都在「餐會計畫書」,讓你可以開始規畫,課程結束後帶走。

三、女生最喜歡的「調酒」:讓小聚更添驚喜,現場Jessica會教你三種調酒,用威士忌、伏特加、蘭姆為基酒進行調酒,課程學費含學員專屬的二種樣品酒,可能可以帶一小瓶樣品酒回家當晚可以調給自己或朋友喝(含在費用內)。

活動名稱:教你如何快速規畫一場在家的生活小聚(有餐也有酒)
活動日期:12月18日(二)晚上7:00~9:00
活動地點:台北市(待通知)
費用:$1970(含一份自己的「餐會計畫書」,加附建議食譜與食材工具採買地點建議、樣品酒及五角威士忌杯)
活動時間:2小時,含當場品嘗示範料理、品味調酒。
講師:餐會規畫師Jessica

註一:之前參加過Mr.6 x舉辦之Jessica餐會課程者,報名後可獲贈威秀電影票乙張(請附註在備註欄)

註二:因場地限制,報名額滿後只能等下一次,歡迎儘快報名訂位

Let’s have a life!

慶賀生命。開始生活。

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