從廚房更看得清楚兩性關係:不必加糖,要放鹽

本文作者為羅山,部落格【羅山專欄】收錄多年來在各大媒體發表的文章,本文不代表Mr.6立場,若欲引用請洽原作者。

跨入廚房後,才發現做「家事」是全世界上最吃力又不討好的「事」,不容易被人看到,不被人尊重,也沒有成就感。

所以,你將你的智慧、你的事業、你的一生都放在廚房,對嗎?

對!因為廚房是最能看清楚全世界的地方。你進了廚房,反而靜下來,看見許多事──

譬如做「燉物」好了。一鍋東西要真的好吃,靠調味料?靠什麼味素?糖?

燉過東西就知道,好吃不好吃,決勝負的,得是靠裡頭的「食材」。

只要你的食材新鮮、健康、多樣化,你的湯、菜、滷味自然能發出幸福的清甜。

怎麼混,都好吃,喝一口,連自己都驚訝,竟然連一匙糖都沒有加!?

每次有人稱讚「你的湯真美味」,我就會聯想到感情──

有些人愛得死去活來,想一次到位,如同想速成煮湯、節省食材成本,這時候,你只能倚靠大量表面的調味料或速成品替代(金錢、鮮花、禮物)。是的,那些看似有效的速成調味料,用多了,使你虛胖、不健康。

而且,吃不到食物(感情)的原味甘甜。

嘗不到你們感情最自然的甜味。

最幸福的感情,就是原本的我們自己。而要呈現出原本的我們,就如同燉東西,需要大量時間與事件的「熬煮」。

吵架吵不完?

一次比一次兇?一次比一次慘?

要分手了?

這時候,切莫因為不舒服而失望想放棄,因為,「熬」過了你就有一鍋更好的湯

不過,講完了「甜」,你有沒有發現另一件事──

那就是,起鍋前試味道,明明已經放了很多好料了,怎麼老是欠一味?

這時,你又可以試試,加一小匙「鹽」進去。

沒錯吧?

你會發現,突然眼前一片光明,所有食材的味道全部釋放到你的舌尖,宛如百花齊放!

所以,多時熬煮的「關係」,也需要這畫龍點睛的鹽;鹽,之所以這麼驚喜,是因為它看起來不像是可以畫龍點睛,它並不甜?

但這就是有趣的地方,任何的關係,到最後都會「甜到太習慣」。說一些讚美的甜話,說久了,對方再也感覺不出來!

喝久了湯,味覺就「鈍」掉了。

這時候,「鹽」,就是偶爾給對方一點「意料之外的味道」,即使對方因為看到這一匙莫名其妙的「鹽」而表面看起來沒有反應或冷冷的,但其實他都聽到了也感受到了。你只需要「一小匙的鹽」,便不需要去無止境的一直去加甜!

不要以為做家事是沒用的,廚房的工作,絕對是要讓人尊敬的工作,它也是你們關係的重要工程。

不加糖,要放鹽,六個字,你記住了嗎。

最近好課城開了一堂很特別的限額6~10人的旅行課課程連結請點此)。

不參加旅行團,又不會一個人落單,又不想跟任何熟識的朋友一起去的旅行,這是什麼新的旅行法

她說:「稱它為『找分母的一個人旅行』好了。」

她,就是Melody。

認識Melody來自於她的粉絲團「在路上」,她成為旅遊達人的起源都是因為她真的「好累」,想休息,不過個性和訓練,讓她謹慎規畫每一場「找分母」的旅行,後來,Melody跑遍全世界,其中的「代表作」是她到歐洲玩了3個月,又住在葡萄酒莊園,又吃到好多她想都沒想過的美食,總共只花了一般相等旅行的「半價」。背後最主要的原因就是她上網去找到三個素不相識的網友(都是女性),一起開會三次,就出發了。

這就是──找分母的一個人旅行

雖然是四個人的旅行,卻不是四個人,而是一個人的。

因為,四個人維持默契,到了一個地方,四人一起租車、同房租屋,白天便是「分開行動」,其中一位喜歡參訪古蹟名勝,另一位喜歡shopping,還有一位喜歡拍照,Melody則喜歡美食。各做各的,晚上又聚回同一間房間睡覺,隔天再分開。

這叫做「找分母的一個人旅行」。

而現在,她想要藉由一堂正式課程,將這個方法,有系統的推廣出去,也幫助所有「累的人」。

累,出國,一個人,休息(省錢)。

又安全,也有協助,又能放鬆。

還有什麼比這個更棒的嗎?

好課城這次邀請Melody為很累的上班族設計「找分母的一個人旅行」最關鍵的SOP,兩個小時的豐富分享,不藏私的告訴妳:

一、「找分母的一個人旅行」的關鍵步驟:做對了「關鍵事」,影響後面旅行的品質!精彩的三個月。「分母」的找法,開會,如何分工,如何分攤,什麼可以分,什麼必須合作,旅遊計畫,訂房與交通工具,如何保證各自不打擾,有伴,卻得到一個人的寧靜。

二、特別在美麗的歐洲地區進行「找分母的一個人旅行」:如果妳對歐洲特別嚮往,好消息,它是非常適合這種找分母一個人旅行的大地方,這堂課會花一小部份在分享歐洲地區進行這種「找分母的旅行」、長期旅行的方式。

三、當場有機會認識到妳的「分母人選」:如果你最近就想要旅行,剛好正在考慮一個人的旅行,那,恭喜,當天來到現場的(本課程限女性參加)全部都是和妳一樣,想去旅行,想去一個人旅行,想清靜一下、休息一下、不跟團、不交友,專業的做好分母,各自體驗。

四、帶著妳一起完成精心設計的「計畫書」:Melody是一個非常有架構、有系統的旅行實踐者,她將特別帶著大家完成一份找分母的一個人旅行的「計畫書」及checklist,並讓大家課後各自帶回家,目標:希望能將這場夢想中的旅行不只是「想想」,而是真的可以實現。

以上,全部一次含在這一次的活動內,讓忙碌的上班族可以「一次學足」(或許,還得到旅伴),或許下個月,就可以收行李出發了。

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第四堂課則是教你開咖啡館。開一家成功又永續的咖啡館,反而是一個藝術,你不看外面,而看自己,看自己怎麼在一些小小的卻關鍵的事情上做了正確決定,然後,一點一滴的──

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多年開店經驗,這些就是,陳先生想教給有興趣開咖啡店的學員,並一起探討的「永續經營方程式」──

日出印象咖啡館在摸索之後,成功轉駐點文創園區,從零開始,開創咖啡店達人夢,進而成為園區指標。讓我們來學,有哪些「決定」,會幫助開店者的這一家實體店面更「賺錢」;用對那些「方法」讓一家咖啡店「永續發展」?

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(圖片來源:Surian Soosay link